あしたも。。。はるかも?!

ビションフリーゼ“はるさめ&かもめ”兄弟のモフモフ生活日記です。

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作ったのは。。。幸運を呼ぶお菓子?!

今年初めての、

お菓子教室に行ってきました。。。



お菓子教室3



今年初めて作ったお菓子は、

フランスでは、

伝統的なお菓子「ガレット デ ロワ」です。

1月になると、

フランスのお菓子屋さんや、

パン屋さんに必ず並んでいるんです…。



お菓子教室2



一般的には、

紙の王冠がのったパイ生地にアーモンドクリームが入ったパイ菓子ですが、

中にひとつだけ陶製の人形“フェーブ”が入っていて、

切り分けて食べた時、

そのフェーヴが当たった幸運な人は王冠を被り、

その日のパーティの“王様・女王様”になり、

1年間その幸運が続くといわれる

素敵なお菓子なんです。



お菓子教室4



生地を何度も、

何度も伸ばして、2時間冷やす。

こんな工程を、5回も繰り返しました。



お菓子教室1



時間と愛情をいっぱいかけて

焼きあがったパイ生地は、

驚くほどサクサクに仕上がりました。。。



お菓子教室5



日本の伝統的な和菓子も好きですが、

フランスの伝統を重んじて

いまだに引き継がれているフランスのお菓子が大好きです。

試食しながら、

そんなお話しでワイワイしたお教室でした。。。



お菓子教室6



そして。。。

もう既に、“ガッツ!ぷく松”ブログでも告知されていましたが、


次回のブログで、

はるかもからも、モフリーゼ会の告知がありま~す!



はるかも1

「モフっ子~!!あつまれ~~~^^!!!」by harukamo






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| お菓子 | 00:00 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

フランスのお菓子

見た目にも鮮やかなパイ生地が焼きあがり、もうごっくん!!です。一年間幸運がくる?って話もとても興味がありました。
先日はありがとうございました。
モフ会・・・いいなぁ・・・・・。

| クリスタル トム | 2012/02/02 00:31 | URL | ≫ EDIT

とっても素敵なお菓子ですね~❤
昔からいろんな思いが込められてた伝統菓子!
これからもたくさんの方に愛されて守られていくのでしょうね(*^o^*)

モフリーゼ会~♪早速れんこんさんの所で
参加のご連絡を入れてしまいました(〃∇〃)
初参加になりますのでよろしくお願いします~☆

| +MarI+ | 2012/02/02 11:18 | URL |

v-436~とり急ぎ~
v-22manaさん
コメントありがとうございます。
やはり、頂いているアドレスからでは
戻ってきてしまいます。
こちらは、携帯ですか??
@以降のアドレスがありますか?
お手数ですが、コメント欄に直接入力して
貼り付けていただけると助かります。
宜しくお願いいたします

| 返信 harukamo+mama | 2012/02/02 18:34 | URL |

またまた美味しそうに出来上がったんですね~(^o^)
で、フェーブは当たらなかったですか?(^^;
伝統のお菓子も素敵ですね♪

| momsa | 2012/02/04 02:29 | URL | ≫ EDIT

お菓子美味しそ~しかもキレイi-221
やっぱ、はるかもママさんって素敵v-360

松子家も『モフっ子』きました~!!!
もう~可愛くってv-347
モフリーゼ会いいですねぇi-234
うちのまわりはいなさそうです・・・
ブログ楽しみにしてます♪

| 松子 | 2012/02/04 16:13 | URL |

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです

| | 2012/02/05 13:28 | |

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

| | 2012/02/06 18:55 | |

v-22クリスタル トムさん
コメントありがとうございます。
ブログでモフバッグを紹介してくださって
ありがとうございました。
その後に、お問い合わせもいただきました^^
ブログの力って凄いですね。
モフモフの輪、また大きくなりました。

お菓子の伝統も、素敵ですよね。
自分の中に入っているのか、わくわくしながら
食べる姿が目に浮かびます。

v-22+MarI+さん
コメントありがとうございます。
先日、お会いできてうれしかったです!
+MarI+さんがビションを見ている姿が、
ほんとに、ビションだいすきなんだなぁ。。。って。
ほのぼの。
モフリーゼ会、ご参加ありがとうございました。
来ていただいた、みんなに喜んでいただけるよう
たくさんの計画練りますので、ぜひ、いらしてくださいね。

v-22momsaさん
コメントありがとうございます。
はるかもママのケーキの中には、
フェーブ入ってなかったんです^^:
でも、フェーブを引き上げた方は、
みんなで盛り上がりましたよ^^おいしかったです。
いえいえ、楽しかったです。

v-22松子さん
コメントありがとうございます。
もふっこ~!おめでとうございます^^
かわいいな、かわいいな。
モフリーゼ会。遠くからは、岡山や大阪からいらっしゃる方も?!恐縮なんですが。。。
今から、計画進行中なんです。
松子さんも、子育て楽しんでくださいね^^

| 返信 harukamo+mama | 2012/02/07 07:45 | URL |















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